Ремесленные мастерские

 

Эта экспозиция преследует единственную цель – познакомить посетителей с традиционными ремёслами, которые действовали как  на территории монастырей так и самом городе. Посетитель может не только посмотреть и дотронуться к репликам аутентического оборудования мастерских, но и самостоятельно попробовать что – нибудь изготовить.
Эта концепция  является дополнительной частью выставки“ История искусств и ремёсел“. Сравнивает традиционные ремёсла, которые  существовали в средневековых городах и частично в монастырях. Составной частью этой экспозиции являются мастерские различных ремесленных профессий, располагающие реплики или даже оригиналы производственных инструментов. С их помощью мастера традиционным образом демонстрируют перед посетителями изготовление своей продукции.

__________________________________________________________________________________________________

Мастерская портного

В экспозиции познакомитесь с мастерской портного. Главной одеждой простого средневекового человека  была обычная полотняная нижняя рубашка. Следующей частью одежды была юбка, достигающая колен и достаточно широкая, чтобы не мешала при работе. Сверху юбки был пояс ( из обычной ткани или из кожи ). Рубашка была изготовлена из полотна домашнего изготовления, более грубого чем у дворянства . В соответствии с характерным внешним видом эту неокрашенную толстую грубую ткань называли“ китили“ или“ китилица“.
Нижнее бельё дополняли брюки кальсоны, так называемые брухы – были достаточно широкими, с оборками и достигали до голени или лодыжек. В прохладные дни крестьяне или ремесленники одевали разные по длинне брюки, завязываемые выше либо ниже колен. Ноги заматывали различными полосками – портянками. Дворянство одевало сверху нижнего белья более представительную одежду ( тунику, далматику, юбки). Знать в праздничные дни была в одежде из бархата, шёлка и парчи.
В качестве верхней одежды был плащ. В период раннего средневековья не было различия между мужской и женской одеждой. Только в ХIII. веке женщины начали носить платья с узкими рукавами и юбкой клёш, в то время , как мужской комплект состоял  из пальто и брюк.
У посетителя есть возможность познакомиться с историей развития одежды прошлых времён. Здесь размещён фонд исторических костюмов, включая аксессуары и примерочную.

__________________________________________________________________________________________________

Седельник, cумочник и сапожник

Экспозиция заведёт посетителя в мастерскую сидельника, без которого в средние века не могли обойтись – изготовляли ремни для всех лошадей ( боевых , передвижных и рабочих ). Поэтому ХIV. век был периодом наибольшего расцвета этой специальности. Уже в ХIII. веке седло предназначалось для различных целей : боевых, для турниров и поездок или путешествий.

Ремесло сапожника начало развиваться в период средневековья. Это было связано с умением искусно обрабатывать кожу. В это время некоторые из них стали самостоятельными сапожниками и получили привилегии. Для своего ремесла использовали специальные инструменты( шило, копыто, специальные нити).
В моде в то время были сапоги или туфли с удлинёнными носками. Поскольку седельник ( мастер, изготоаляющий сёдла), сапожник и сумочник работали с кожей, поэтому экспозиция этой ремеслянной мастерской связана с вышеупомянутыми ремёслами.

__________________________________________________________________________________________________

Пекарня

Здесь возможно познакомиться с технологией производства хлебного теста и его выпечкой в традиционной печке. По середине располaгалось огнище над которым была  расположена низкая арка из кирпича и глины. Передним отверстием разжигали огонь и вкладывали хлеб в печь, иногда отсюда выходил и дым. Выхлопные газы выходили через дымосвод, проходящий через крышу.
У посетителя есть возможность увидеть подлинную обстановку и оборудование пекарни: функциональную печь, реплики необходимых инструментов, например весы, формы на хлеб, лопата для всаживания хлеба в печь.

__________________________________________________________________________________________________

Кузница и ремесло с огнём

Экспозиция знакомит посетителя с ремеслом кузнеца и смежных профессий. Деятельность кузнеца являлась одной из важнейших областей деятельности человека, его история уходит в глубокую древность. Кузнец был всегда незаменимым ремесленником, способным изготовить широкий ассортимент изделий из железа. Прежде всего это были всевозможные запчасти к инструментам и так необходимая подковка лошадей. В мастерской увидите и изделия смежных профессий, тоже связанных с огнём. Представлены здесь мечи, ножи,ювелирные изделия и работы гравировщика.
Мастерская оснащена функциональным оборудованием, а желающим предоставлена возможность самостоятельно изготовить простой сувенир и попробовать себя в роли кузнеца.

__________________________________________________________________________________________________

Мастерская гончара

Керамическая посуда в период средневековья была неотъемлемой частью домашнего обихода. Сельское население могло её приобрести в городе на керамических рынках или же прямо от гончара, живущего рядом с ними или в соседней деревне. На дне своих изделий гончар зачастую оставлял различные знаки, которые являлись, своим способом, его подписью.
Глиняные горшки с ХIII. века являются тому доказательством. Наиболее часто из открытий ХIV. и ХV. века встречается кухонная керамика, подразделяющаяся в соответствии с её назначением. Различные миски, горшки, чашки, кувшины, чайники, тарелки, сковороды, подставки( штативы), крышки и штекеры.
Печная керамика чаще всего производилась в той же мастерской что и кухонные принадлежности. Многочисленные средневековые находки являются тому доказательством ( печи, дымоходы, сводные цилиндры и горшки). Свои изделия гончар изготовляет на кругу, которые потом обжигает  в печи.

__________________________________________________________________________________________________

Мастерская стеклодува

Посетитель этой экспозиции  в аитентической обстановке познакомиться с производством изделий из стекла. Ремесло стеклодува исторически было одним из многих, которое сопровождает человека в течение пяти тысячилетий.
Стекольные мастерские размещались за пределами города, в местах, связанных с наличием кварцевого песка – в районе Шумавы. Стеклоделие и производство стекла более древнего периода связано с деятельностью монастырей. Отсюда оно распространилось в аристократические и господские интерьеры в виде стеклянных панелей.
В мастерской стеклодува посетители могут изготовить свой маленький сувенир, тем образом открыть свои творческие способности.

__________________________________________________________________________________________________

Мастерская переплётчика

Традиционное производство книг.

__________________________________________________________________________________________________

Кухня ХIX века

Помещение, расположенное рядом возле пекарни служит как демонстрационная кухня с конца ХIX. и начала ХХ века и одновременно является местом отдыха и релаксации посетителей семинаров, ремесленных мастерских, проходящих на территории монастырей.
Предшественницей современной кухни была, так называемая чёрная кухня, весьма популярная в конце ХVIII. и начале ХIX. века. Её конец был связан с введением сквозных дымоходов к которым непосредственно были подсоединены плиты и печи. Благодаря техническому развитию в конце ХVIII. века и начала ХIX. динамически изменился внешний вид кухни и её оборудования. Произошла замена котлов на железные печи и плиты, что позволило регулировать горение и более эффективное использование энергии огня для приготовления пищи.
Первая модель печи появилась в 1740 году и была предназначена только для нагрева пищи, а не для её приготовления. Только около 1800 года появился модель плиты, позволяющяя и приготовление пищи, но по своим размерам была слишком большая, что не позволяло его широкое использование в домашних условиях. В 1834 году в Америке была запатентована домашняя плита, которая была меньше и поэтому могла поместиться и в маленькую кухню.
В кухне находится как плита так и богатый набор реплик посуды с представляемого времени.

 

 

 

                                      

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

     

 

› Принципы охраны персональных данных.

› Информационный бюллетень!